THE KITCHENは、“食事を楽しく作る”ことをテーマに幅広くご利用いただける撮影スタジオです。
日本料理の関連情報
日本料理(にほんりょうり、にっぽんりょうり)は、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して和食とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。和食は2013年に無形文化遺産に登録された。
広義には日本に由来して日常作り食べている食事を含むが、狭義には精進料理や懐石料理などの形式を踏まえたものや、御節料理や彼岸のぼたもち、花見や月見における団子、冬至のカボチャなど伝統的な行事によるものである。日本産の農林水産物・食品の輸出も2013年から右肩上がりに伸びている。2016年は7502億円と2012年の4497億円から1.7倍に増え、2017年は8000億円台に乗せた。日本国政府(農林水産省)は1兆円を目標としており、日本食レストランの増加と日本食材輸出を推進している。
※テキストはWikipedia より引用しています。
ザ・キッチンは、東京で活躍しているキッチンスタジオを提供する業者の1つです。いろいろなキッチンスタジオがある中でも、スタイリッシュな種類の中から選ばせてくれるので、撮影をしたいと言う人にはもってこいの選択肢だといえます。スタジオレンタル料金に関しては、1日あたり10000円からとなっているので、値段的にもかなり良心的な設定だと言えるでしょう。AスタジオとBスタジオに分かれていて、そこに加えてファシリティースタジオなどもあるので、撮影のコンセプトに合わせて選ぶことが大切です。基本的に、調理の時に利用する器具に関しては使わせてもらうことができるので、余計な心配をする必要は無いといえます。ただ、利用した後は現場復帰が必要になってくるので、しっかりと元通りに戻すようにしておきましょう。また、当然ですが全てにおいて禁煙となっているので、タバコは絶対に吸わないようにしたいところです。なお、立地条件に非常に優れていると言うのも、ザ・キッチンの魅力が1つだといえます。周辺地域には、食材を調達できる24時間営業のコンビニエンスストアやスーパーなどがあるので、必要な食材が出てきた時にも、困る事はないでしょう。また、車1台分を止めるスペースの駐車場もあるので、機材の搬入等に関しては、車を持ち込むことができます。かゆいところに手が届くありがたいキッチンスタジオですが、撮影に関しては、手伝ってくれるスタッフがいないので注意です。全て自分たちで撮影を実践する必要があるので、しっかりと時間的な計画も立てた上で、利用させてもらうようにしましょう。メイクルームに関しては、化粧台、それからアイロンなどがあるので、安心して活用できます。なお、撮影の際に出てきてしまったゴミに関しては、スタッフに300円を支払うことによって処理してもらうことが可能です。ゴミを処理する時間的な余裕を作ることができなかった場合は、ぜひともお願いしましょう。